Din Tai Fung Halal? Ada Gerai Babi, Belum Bersertifikat

Jawaban singkat (dicek 17 September 2026): Din Tai Fung belum bersertifikat halal. Di Indonesia ada gerai Din Tai Fung yang tidak menyajikan babi, tetapi ada juga gerai Chef Table yang menjadikan babi sebagai menu utama. Pencarian “din tai fung” di Cek Produk Halal BPJPH tidak menemukan sertifikat untuk restorannya, jadi pilih gerai tanpa babi dan tetap tanyakan bahannya.

Salah satu restoran yang menyajikan kuliner khas Tiongkok di Indonesia adalah Din Tai Fung. Namun sebenarnya apakah makanan di Din Tai Fung halal atau tidak sih? Tentu Anda bertanya-tanya seputar kehalalannya kan? Apalagi jika Anda merupakan seorang muslim penggemar kuliner Tiongkok yang ingin makan disana.

Untuk menjawab rasa penasaran Anda tersebut, di artikel ini kami akan mengupas kehalalan di Din Tai Fung berdasarkan fakta-fakta yang kami temukan di lapangan.

Mengenal Din Tai Fung

Din Tai Fung adalah salah satu restoran kuliner Tiongkok asal Taiwan yang telah tersebar di berbagai negara. Diantaranya adalah Australia, Hongkong, Dubai, Macau, Jepang, Korea Selatan, Amerika Serikat, Singapura, Thailand, dan beberapa negara lainnya.

Nama Din Tai Fung diambil dari bahasa China Taiwan. Din artinya top atau yang teratas, Tai artinya kokoh atau kuat, dan Fung artinya panen yang melimpah. Penggunaan nama tersebut mungkin sebuah doa yang dipanjatkan sang pemilik yaitu Yang Bingyi agar restorannya senantiasa berada pada titik teratas.

Di Indonesia, outlet Din Tai Fung terbagi menjadi dua bagian, yaitu:

Din Tai Fung Restaurant Outlet

Jenis Din Tai Fung yang pertama ini adalah gerai yang tidak menggunakan Pork And Lard sebagai bahan baku dalam hidangannya. Isian dari berbagai hidangannya kebanyakan menggunakan daging ayam atau sapi.

Berikut beberapa menu yang tersedia disini,

Tampak jelas dari beberapa menu di atas bahwa di outlet ini tidak terdapat sajian daging babi. Untuk melihat menu lebih detailnya dapat dilihat di link ini

Din Tai Fung Chef Table Restaurant Outlet

Adapun jenis Din Tai Fung yang kedua yaitu Chef Table, merupakan outlet yang menjual sajian daging babi. Bahkan, bisa dikatakan daging babi menjadi daging utama dari berbagai sajian yang ada di outlet ini.

Berikut beberapa daftar menunya.

Dari berbagai fakta yang di atas, dapat disimpulkan Din Tai Fung memiliki dua jenis outlet, yaitu outlet yang tidak menyajikan daging babi, dan outlet yang menyajikan daging babi sebagai bahan baku utama.

Lantas, bagaimana status kehalalannya?

Din Tai Fung Halal Atau Haram?

Karena memiliki dua jenis gerai, maka penghukuman terhadap keduanya pun berbeda. Hal ini karena dua jenis gerai tersebut memiliki fakta yang saling bertentangan.

Untuk makanan di gerai Din Tai Fung restaurant outlet, hukumnya adalah halal. Hal ini karena disana tidak menyajikan sajian babi ataupun minyak babi yang diharamkan oleh Allah. Sehingga tidak masalah bagi Anda untuk pergi dan mengonsumsi berbagai menu halal yang ada disana.

Namun, berbeda dengan outlet Din Tai Fung Chef Table. Karena hampir seluruh sajiannya mengandung babi, maka jelas makanannya berstatus haram. Karena itu, haram seorang muslim mengonsumsi makanan di gerai ini.

Adapun dalil keharaman mengonsumsi segala makanan dan minuman yang mengandung zat babi antara lain adalah,

Firman Allah Swt:

إِنَّمَا حَرَّمَ عَلَيْكُمُ الْمَيْتَةَ وَالدَّمَ وَلَحْمَ الْخِنزِيرِ وَمَا أُهِلَّ بِهِ لِغَيْرِ اللّهِ فَمَنِ اضْطُرَّ غَيْرَ بَاغٍ وَلاَ عَادٍ فَلا إِثْمَ عَلَيْهِ إِنَّ اللّهَ غَفُورٌ رَّحِيمٌ

Artinya: “Sesungguhnya Allah hanya mengharamkan bagimu bangkai, darah, daging babi, dan binatang (yang ketika disembelih) disebut (nama) selain Allah.” (QS. Al Baqarah: 173)

Pertanyaan berikutnya, darimana kita mengetahui restoran Din Tai Fung yang menyajikan babi dan tidak? DIkutip dari situs resminya, dintaifung, disana terdapat list gerai restaurant oultlet dengan chef table.

Pengecekan BPJPH (17 September 2026)

Pencarian nama produk “din tai fung” di Cek Produk Halal BPJPH hanya menampilkan satu baris, dan itu bukan sertifikat restorannya:

Baris itu adalah potongan daging ayam “BL (Boneless Skin on Leg) Din Tai Fung” dari pemasok So Good Food. Sertifikat bahan baku seperti ini tidak mencakup dapur dan menu restorannya, dan pencarian nama pelaku usaha “din tai fung” tidak menemukan data. Jadi, gerai tanpa babi memang lebih aman, tetapi belum dijamin sertifikat. Restoran dimsum lain yang terang-terangan menjual babi bisa Anda bandingkan di ulasan Wing Heng.

Kesimpulan

Dengan demikian, jika ingin mengonsumsi makanan di Din Tai Fung, pilih gerai yang tidak menyajikan sajian babi. Per 17 September 2026 restoran ini belum bersertifikat halal BPJPH, jadi tetap tanyakan bahan seperti kaldu dan arak masak.

Wallaahu A’lam

Temukan status halal produk lain:

Wing Heng

Malatang

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Muhammad Rifqi Taqiyuddin

Membantu Anda menelusuri informasi seputar kehalalan produk yang beredar di tengah masyarakat. Saat ini sedang menimba ilmu sebagai mahasiswa Fakultas Ushuluddin di Universitas Al-Azhar, Mesir.

Bagaimana kami memeriksa status halal dan izin edar produk: baca Metodologi Verifikasi & Kebijakan Koreksi Halalan.id.