Apakah Merci Chocolate halal? Mungkin itu pertanyaan yang saat ini terdapat dalam pikiran Anda. Apalagi jika Anda adalah penggemar coklat impor yang satu ini.
Sebagaimana yang diketahui, coklat merupakan salah satu makanan yang digemari oleh hampir seluruh kalangan. Rasanya yang manis dan lezat menjadikan banyak orang ketagihan untuk mengonsumsinya.
Hanya saja, memang terkadang kita mendengar ada sebagian coklat yang mengandung zat babi. Lantas, bagaimana dengan coklat impor ini? Penasaran? Simak faktanya berikut ini!
Mengenal Merci Chocolate
Sebelum membahas lebih jauh seputar kehalalannya, di bagian ini kami akan mengajak Anda terlebih dahulu untuk mengenal seperti apakah Merci Chocolate itu.
Merci Chocolate adalah adalah merek cokelat yang diproduksi oleh perusahaan Jerman yaitu August Storck KG. August Stock KG adalah perusahaan yang memproduksi berbagai permen dan coklat yang kantor pusatnya berada di kota Berlin, Jerman.
Oh ya, sebagai salah satu coklat yang sudah sangat terkenal di Eropa, bisa dikatakan coklat ini termasuk ke dalam jajaran merek cokelat legendaris yang masih eksis hingga saat ini. Bagaimana tidak, coklat ini telah diproduksi dan dipasarkan sejak tahun 1965 silam.
Saat ini, terdapat banyak varian rasa dan betuk Merci Chocolate yang berada di pasaran. Diantaranya adalah cokelat spesial hazelnut-creme, cokelat susu, hazelnut-almond, praline-creme, krim hitam, mousse hitam, krim kopi, dan beberapa yang lainnya.
Adapun untuk komposisinya sendiri, coklat ini menggunakan bahan yang tidak jauh berbeda dengan coklat-coklat terkenal lainnya. Berikut ini komposisinya:
- gula
- susu
- cocoa butter
- liquor coklat
- laktosa
- lecithin kedelai
- perisa vanilla alami
Note: komposisi diatas adalah untuk varian coklat susu, namun untuk varian lain pun komposisinya tidak jauh dengan yang sudah kami sebutkan di atas.
Sekilas, memang tidak ada yang aneh dari komposisinya, namun apakah coklat ini betul-betul halal?
Halalkah Merci Chocolate?
Untuk memastikan status kehalalannya, tentu harus bersandar dari sumber-sumber terpercaya. Nah, dalam hal ini kami telah melakukan penelusuran kepada situs resmi produsen, penjual, dan MUI. Seperti apakah faktanya?
Status Kehalalan dari Produsen
Saat kami melakukan penelusuran ke situs resmi Merci Chocolate yaitu Merci.us, disana kami tidak menemukan ada satu pun keterangan yang menyatakan bahwasanya produk ini halal.
Akan tetapi, kami mendapati bahwasanya produk ini mengandung sangat sedikit sekali zat alkohol di dalamnya.
Berikut kutipannya yang sudah kami terjemahkan ke dalam bahasa Indonesia:
“Alkohol bukanlah bahan dari cokelat merci. Namun, beberapa perasa dalam isian cokelatnya mungkin mengandung alkohol karena hanya dapat diekstraksi dengan bantuan alkohol dan oleh karena itu bersentuhan dengan alkohol selama proses ekstraksi.
Namun hanya sedikit alkohol yang mencapai produk akhir; kira-kira setara dengan volume alkohol yang terkandung dalam jus buah biasa karena fermentasi alami.”
Status Kehalalan dari Seller
Sama halnya juga ketika kami melakukan penelusuran terhadap para seller online yang menjual Merci Chocolate, disana kami tidak mendapati adanya seller yang mengklaim bahwasanya produk yang mereka jual adalah halal.
Status Kehalalan dari MUI
Tak hanya itu, ketika kami mencek situs LPPOM MUI dengan kata kunci Coklat Merci Chocolate atau Coklat Merci, disana pun kami tidak menjumpai adanya satupun sertififikat halal produk ini.
Kesimpulan
Dilihat dari berbagai fakta dan informasi yang ada, bisa disimpulkan bahwa Merci Chocolate belum mendapatkan sertifikat halal dari MUI. Selain itu, pihak produsen juga belum berani menyatakan bahwasanya produk ini halal.
Bahkan di dalam keterangan yang sudah kami sebut di atas, ada kemungkinan produk ini mengandung zat alkohol, meskipun itu memang masih bersifat dugaan kuat saja sebagaimana yang dikatakan oleh pihak produsen.
Dengan demikian, maka jika Anda bertanya apakah Merci Chocolate halal atau tidak? Maka jawabannya adalah syubhat, maknanya adalah berada di antara halal dan haram. Dan bagi seorang muslim, meninggalkan perkara syubhat lebih utama dibandingkan melakukannya.
Karena itu, lebih baik Anda tidak mengonsumsi coklat yang satu ini. Masih banyak kok coklat diluaran sana yang rasanya tidak jauh berbeda dan bahkan mungkin lebih nikmat daripada Merci Chocolate.
Semoga memberi manfaat ya! Wallaahu A’lam
Temukan Status Halal Produk Lain:
Membantu Anda menelusuri informasi seputar kehahalan produk yang beredar di tengah masyarakat. Saat ini sedang menimba ilmu sebagai mahasiswa Fakultas Ushuluddin di Universitas Al-Azhar, Mesir. Ikuti kami di Telegram!