Daftar 19 Ragi Halal MUI dan Nomor Sertifikatnya

Jawaban singkat (dicek 23 September 2026): artikel ini memuat 19 merek ragi bersertifikat halal beserta nomor sertifikatnya, dari Fermipan, Koepoe Koepoe, dan Mauri-Pan sampai Bruggeman dan Falcon. Salah satu yang terverifikasi di registri Cek Produk Halal BPJPH hari ini adalah Fermipan atas nama PT Lesaffre Sari Nusa dengan nomor sertifikat ID00410001830790323.

Sudah tidak diragukan lagi, ragi merupakan salah satu bahan yang tidak dapat dipisahkan dari pembuatan kue atau donat. Hal ini mengingat ia memiliki fungsi sebagai pengembang utama dari dua makanan tersebut. Karena itu, tak heran jika individu yang menekuni dunia bakery pasti membutuhkan bahan yang satu ini.

Catatan redaksi (14 September 2026): data sertifikat pada tabel produk di artikel ini sudah kami cocokkan ulang satu per satu ke database Cek Produk Halal BPJPH. Nomor sertifikat, nama pemegang sertifikat, dan tanggal terbit di bawah adalah data resmi per tanggal tersebut; kolom masa berlaku kami hapus karena BPJPH hanya mencantumkan tanggal terbit. Produk yang tidak kami temukan ditandai apa adanya. Status terbaru bisa dicek sendiri di Cek Produk Halal BPJPH.

Nah, pada artikel ini kami telah melist merk ragi halal yang kehalalannya telah dijamin oleh MUI ataupun dewan halal dari negara lain.

Kenapa mesti memilih ragi yang sudah dijamin kehalalannya? Karena di pasaran terdapat beberapa merk ragi yang memanfaatkan unsur babi sebagai media hidup mikroba dalam pembuatan ragi. Jika hal ini terjadi, maka ragi tersebut tentu dihukumi haram.

Dengan demikian, pengetahuan akan ragi yang sudah pasti halal harus diketahui oleh siapapun yang menggunakan ragi dalam proses pembuatan kue maupun untuk penggunaan lainnya.

Kami punya list daftar ragi halal beserta link toko online resminya agar Anda bisa membeli dengan ongkir gratis. Pencet tombol beli di masing-masing list untuk dapat membelinya langsung dengan free-ong.

1. Fermipan

Fermipan adalah merk ragi yang diimpor dan didistribusikan di Indonesia oleh PT Sangra Ratu Boga. Adapun produsennya adalah Societe Industrielle Lesaffre (S.I.L. France) di Route de la Centrale, Wavrin, Prancis.

Sejauh ini tidak ada sertifikat halal MUI yang menunjukkan kehalalan produk ini. Namun berdasarkan informasi yang kami jangkau, fermipan produksi S.I.L telah mendapatkan jaminan kehalalan dari Halal Food Council of Europe (HFCE).

BELI FERMIPAN

2. Koepoe Koepoe

BELI KOEPOE KOEPOE

3. Pinnacle

BELI PINNACLE YEAST

4. Red Star

BELI RED STAR YEAST

5. Mauri-Pan

BELI MAURI PAN YEAST

6. Angel

7. Breadman

BELI VICTORIA BREADMAN

8. Danbaoli Instant Dry yeast

9. Eagle Instant Dry Yeast

BELI EAGLE INSTANT

10. ETA Instant Dry Yeast

11. FABAO Instant Dry Yeast

Pengungkapan: artikel ini memuat tautan belanja, sebagian merupakan tautan afiliasi yang dapat memberi Halalan.id komisi tanpa biaya tambahan bagi Anda. Tautan ini tidak memengaruhi status halal yang kami tulis. Selengkapnya.

BELI FABAO YEAST

12. Best Baker Instant Dry Yeast

13. Bruggeman Instant Dry Yeast

BELI BRUGGEMAN

14. Aldanamaya Instant Dry Yeast

15. Bakerdream Instant Dry Yeast

16. Backaldrin Instant Dry Yeast

17. BAKESENSE Instant Dry Yeast

18. Combake Instant Dry yeast

19. Falcon Instant Dry Yeast

Demikianlah informasi seputar ragi halal yang dapat dimanfaatkan sesuai dengan kebutuhan Anda. Semoga bermanfaat ya!

Temukan status halal produk lain:

Daftar Coklat Import Halal

Muhammad Rifqi Taqiyuddin

Membantu Anda menelusuri informasi seputar kehalalan produk yang beredar di tengah masyarakat. Saat ini sedang menimba ilmu sebagai mahasiswa Fakultas Ushuluddin di Universitas Al-Azhar, Mesir.

Bagaimana kami memeriksa status halal dan izin edar produk: baca Metodologi Verifikasi & Kebijakan Koreksi Halalan.id.