Whey Halal atau Tidak Ditentukan Enzim Keju, Bukan oleh Wheynya
Status whey halal tidak ditentukan oleh wheynya sendiri, melainkan oleh enzim pembuat kejunya di hulu. Ini titik kritisnya menurut auditor senior LPPOM MUI.
titik kritis halal
Status whey halal tidak ditentukan oleh wheynya sendiri, melainkan oleh enzim pembuat kejunya di hulu. Ini titik kritisnya menurut auditor senior LPPOM MUI.